Modern Craft Brewery

田中酒造

雪国のやわらかな水と米の旨みを、軽やかな余韻に仕立てる。毎日の食卓に自然となじむ、新潟の現代的な日本酒です。

Founded 1908年創業
Style 食中に寄り添う端正な味
Origin 新潟県新潟市
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代表銘柄

説明を長く並べず、味わいと使いどころがすぐ伝わる構成にしています。現代クラフトらしく、軽やかで選びやすい見せ方です。

やや辛口
税込 1,980円

朝霞

みずみずしい吟醸香と澄んだ後味。白身魚や旬菜の小鉢にすっと寄り添う定番酒です。

吟醸香 720ml 軽い切れ
旨口
税込 1,650円

蔵の音

米のふくらみを感じつつ、重くなりすぎない設計。煮物や焼き魚と相性のよい一本です。

米の旨み 720ml やわらかい余韻
季節限定
税込 1,320円

雪あかり

やさしい甘みと微かな発泡感。食前の一杯や和の甘味と合わせやすい季節酒です。

にごり酒 500ml 軽やかな甘み
Brewery Thought

蔵の思想

商品説明の前に、どんな考え方で造っているかを端的に見せることで、ブランドサイトとしての芯をつくります。

01

雪解けの水

角を立てないやわらかな仕込み水を生かし、香りも口当たりも澄んだ印象へ整えています。

02

食卓の余白

主張しすぎず、料理の香りや温度を受け止める余韻を大切にし、毎日飲みやすい酒質を目指します。

03

季節の更新

春夏秋冬で味わいの表情を少しずつ変え、その時季に合う限定酒や提案を届けています。

Address
〒950-0000
新潟県新潟市中央区蔵町 1-2-3
Open 9:30〜17:30
Closed 日曜日・祝日
Contact
025-123-4567
info@tanakashuzo.jp